Martine Longrée
Après presque 10 ans de statut d’employée dans une maison de thés Liègeoise, c’est un besoin d’authenticité et de spontanéité tant envers les autres qu’envers moi même, qui m’a poussée à faire ce pas audacieux que je n’aurais jamais imaginé faire, ouvrir « ma » maison de thés, d’infusions et de chocolat « Bean to bar »,
….Le Fossé Fleuri
Soutenue par mon mari et mes amis proches, je crois non pas en un projet précis, mais à cet épanouissement personnel qui découle du choix de s’écouter, d’écouter son coeur et son corps pour donner le meilleur aux autres.
Ne laissez jamais personne vous dire ce que vous êtes capable de réaliser …
Ne laissez personne vous empêcher de réaliser vos rêves..
C’est à vous seule d’en décider !!
J’ai beaucoup semé, je le fais chaque jour…
Aujourd’hui je commence à récolter… pour mon plus grand bonheur.
Le Fossé Fleuri
Le Fossé Fleuri est une boutique de thés , d’infusions et de chocolats « Bean to bar ». Même si tout les produits présents au Fossé Fleuri ne sont pas labélisés « Bio » ils proviennent tous de démarches eco-citoyennes. Mes différents voyages me permettent de rencontrer de petits producteurs, des artisans, des créateurs.. et je m’entoure de collaborateurs ayant les même valeurs que moi.
La Maison THEODOR est une maison de thé parisienne fondée en 2002 par Guillaume Leleu, tea-taster. Maison de créateur, elle décline l’univers du thé version haute-couture, où excellence et éco-citoyenneté sont les maîtres mots.
Olivier Schneider, incontournable dans l’univers des Puerh est mon indispensable intermédiaire entre les ethnies locales qui fabriquent ce thé et ma clientèle séduite par l’authenticité de ces productions artisanales.
Pourquoi choisir le fossé fleuri
Le Fossé Fleuri apporte une attention particulière à vous garantir :
– Des conseils professionnels et personnalisés en fonction des envies et des exigences de chacun
– La recherche continuelle d’un choix varié de produits d’exception et naturels, accessibles à tous.
-Des thés d’exceptions, travail artisanal, ramenés de mes différents voyages dans les pays producteurs
– Une sélection de thés certifiés bio sans pour autant les labeliser
– Privilégier des produits à base de matières recyclables et/ ou recyclées
– Les mêmes engagements de mes partenaires qui font les valeurs du Fossé Fleuri